اتمسفر مطالب ایران

سلام طاعاتتون قبول دوستان جان. قول داده بودم که چند مطلب ماه رمضونی پست کنم که البته عذر میخوام به هفته آخر ماه رمضون رسید… منم و هزار سودا و دو طفل که انرژی زیادی میطلبن. این شما و این شیر برنج با عس, ...ادامه مطلب

مدتی هست که دیگه خیلی بازی هامون هدفمند نیست.. یعنی اینطوری نیست که من از اینستاگرام یا پینترست یه چیزایی ببینم و بگم بیا درستش کنیم یا بیا این بازی رو بکنیم.. بعضی وقتا هم پیش میاد ها.. اما خیلی کمتر, ...ادامه مطلب

امروز از معدود روزایی هست که تاحالاش رو طبق برنامه ریزیم پیش رفتم. راستش رو بخواید من عادت دارم تقریبا هر روز صبح لیست کارهایی که دارم و باید انجام بدم روی یه کاغذ مینویسم، بعد اولویت بندی میکنم و سعی, ...ادامه مطلب

نقاشی و رنگ آمیزی مبلمان، یک راه آسان و ارزان برای داشتن یه وسیله ی جدید توی خونه هاتونه. آیا یه مبلمان قدیمی دارین یا وسیله ای دارین که رنگ اون با دکوراسیون شما هماهنگی نداره؟ شما ممکنه در وهله ی اول, ...ادامه مطلب

در این مطلب طرز تهیه یه پاستا خوشمزه داخل فر رو براتون میذارم که مواد اصلی تشکیل دهنده اش ماکارونی و پنیر هستش و فوق العاده لذیذه. این پاستارو میتونین به تنهایی یا کنار انواع مرغ یا گوشت و سبزیجات مزه, ...ادامه مطلب

به نظر من اسکرامبل اگ یکی از خوشمز, ...ادامه مطلب

گاهی یه تغییر کوچیک تو مواد اولیه   خورشت   های همیشگی و تغییر نحوه سروشون میتونه خیلی دلچسب باشه و نظر همه رو هم جلب کنه مثل خورشت   لوبیا   سبز و   گوشت   این مطلب که من داخلش از فلفل سبز استفاده کردم و لوبیا ه, ...ادامه مطلب

تا به حال برای نچسبیدن کیک به قالب از چه روشی استفاده می کردید؟ چرب کردن با کره، استفاده از اسپری روغن و یا استفاده از کاغذ روغنی روشهای خوبی هستند. اما به طور مثال در بعضی از قالب ها به خاطر شکل خاصش, ...ادامه مطلب

باردار شدین نمیدونین چجوری خبر باردار شدنتونو به همسرتون بدین؟ این سوالی که ذهن خیلی از خانمهارو مشغول کرده. برای اینکه همسرتون رو با شنیدن این خبر شگفت زده کنین راههای زیادی وجود داره که میتونه خاطره, ...ادامه مطلب

خواب همانطور که بعنوان یک کپسول انرژی برای بزرگترها مهم هست، برای کودکان مهمتر و حیاتی تره چون علاوه بر احیای انرژی بدن و استراحت مغز، رشد کودکان هم در خواب اتفاق میفته و از این رو خواب اهمیت زیادی دا, ...ادامه مطلب

زندگی فرآیندی از تغییرات ذهنی و فیزیکی هست و هیچ تغییری به اندازه تغییرات کودک شما مشهود نیست. بلوغ سنی است که مغز و بدن کودک به آرامی تبدیل به یک فرد بزرگسال میشه و مغز ماده ای شیمیایی یعنی هورمون ها (با اسم خاص گنادوتروپین که ماده محرک غدد جنسی است) رو ترشح میکنه. ما اینجا هرآنچه که شما والدین باید در مورد بلوغ دخترانتون بدونین بیان کردیم.بلوغ دختران بلوغ , ...ادامه مطلب

حوصله تون سر رفته؟ اعضای خانواده کاری به ذهنشون نمیرسه که انجام بدن؟ هر وقت یه نفر حوصله اش سر میره، میتونید بهش دو تا پیشنهاد بدین: اول اینکه همیشه کار خونه برای انجام دادن هست و دوم اینکه یه سرگرمی برای خودشون پیدا کنن. کارهای خلاقانه زیادی وجود داره که آدم میتونه توی خونه انجام بده. فقط کافیه کمی فکر و خیالتون رو به کار بندازین. لیست کارهای خوشگذرونی توی , ...ادامه مطلب

چربی شکم یکی از سخت ترین قسمت های بدن برای از بین بردنه. برای رهایی از دست چربی شکم باید برنامه های غذایی یا تمرینات ورزشی مختلفی رو در برنامتون قرار بدین و بعضی اوقات بیشتر این برنامه ها براتون مفید نیستن. نگران نباشین، با این نوشیدنی جادویی با چربی شکم خداحافظی کنین.چربی شکم مواد تشکیل دهنده معجون برای سوزاندن چربی شکم نصف لیوان آب یک قاشق غذاخوی آب آلوئه , ...ادامه مطلب

قد فرزند شما بستگی به عوامل مختلفی مثل ژن، میزان فعالیت بدنی، کیفیت رژیم غذایی، سلامت عمومی بدن و … داره. امروز تمایل به مصرف قرص و داروهای افزایش رشد زیاد شده در حالی که راه های طبیعی هم برای افزایش قد کودکان وجود داره. افزایش قد کودکان در سن بلوغ در بسیاری از موارد اتفاق میفته، برای دختران بین سن هشت تا سیزده سال و برای پسران بین ده تا پونزده سال جهش رشدی , ...ادامه مطلب

همه کباب ها یه طرف و کباب کوبیده یه طرف دیگه، قبول دارین؟؟ در صورتی که کباب کوبیده خوب درست بشه و آبدار و یکم چرب هم باشه تبدیل میشه به یکی از لذیذترین کباب هایی که داریم حالا چه با چلو سرو بشه و چه با نون. در این مطلب هم طرز تهیه کباب کوبیده رو بهتون میگم تا بتونین تو خونه تهیه اش کنین و از طعم و مزه اش کنار خانواده لذت ببرین … کباب کوبیده مواد لازم برای تهیه کباب کوبیده ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده مخلوط گوسفندی و گوساله ۱۵۰ گرم پیاز رنده شده زعفران در صورت تمایل نمک و فلفل به میزان لازم مواد لازم برای تهیه کباب کوبیده مراحل تهیه کباب کوبیده ابتدا باید پیاز کباب رو با سایز ریز رنده کنیم و دقت کنین که حتما باید آب پیاز رو کاملا بگیرین برای این کار بهتره تا پیاز رنده شده رو داخل یه دستمال پارچه ای تمیز بریزین و خوب فشار بدین تا آبش کاملا کشیده بشه. در صورتی که پیاز آب داشته باشه کباب روی سیخ نمیمونه و میریزه. مقدار پیاز هم خیلی مهمه و سعی کنین دقیقا ۱۵۰ گرم باشه تا در نهایت کباب خوش طعمی داشته باشین. رنده کردن پیاز حالا باید گوشتی رو که ۳ الی چهار بار چرخ کردیم  رو به پیاز اضافه کنیم. گوشت ایده آل برای کباب کوبیده ترکیب نصف به نصف گوشت گوساله و گوسفندیه تا کباب در نهایت چربی لازم رو داشته باشه. بهتره گوشت قلوه گاه گوسفند رو برای کباب کوبیده انتخاب کنین. چند بار چرخ کردن گوشت هم به انسجام , ...ادامه مطلب