اتمسفر مطالب ایران

سلام طاعاتتون قبول دوستان جان. قول داده بودم که چند مطلب ماه رمضونی پست کنم که البته عذر میخوام به هفته آخر ماه رمضون رسید… منم و هزار سودا و دو طفل که انرژی زیادی میطلبن. این شما و این شیر برنج با عس, ...ادامه مطلب

به نظر من اسکرامبل اگ یکی از خوشمز, ...ادامه مطلب

سالاد ها انواع و اقسام مختلف دارن بع&#, ...ادامه مطلب

یکی از لذت بخش ترین چیزایی که میل کردنش همیشه لذت بخشه انواع دسر ها هستن. مخصوصا وقتی شکل و قیافه خوبی هم داشته باشن و تا حدودی هیجان انگیزم باشن که دیگه کلا آدم به خوردنشون ترغیب میشه. دسری هم که امروز میخوام طرز تهیه اش رو براتون بذارم یکی از این دسرای خوشگله که با گلابی درست میشه و هم خوشمزه است و هم خوش قیافه. دسر گلابی درسته با یه رنگ اشتها بر انگیز که میتونه یه گزینه عالی برای مهمون های ویژ,تهیه,گلابی,درسته,خوشمزه ...ادامه مطلب

انگار تو فصل تابستون دسر بیشتر از بقیه فصلها میچسیه، مخصوصا دسر خنک و ترجیحا میوه ای، قبول دارین؟؟ از طرفی میوه های خوشرنگ و خوش طعم تابستونی هم کم نیستن و تا دلمون بخواد میتونیم باهاشون دسر درست کنیم … در این مطلب طرز تهیه ژله هندونه رو براتون میذارم که هم آسونه و هم خوشمزه، امیدوارم درستش کنین و , ...ادامه مطلب

دسر هویج بستنی یکی از بهترین دسرها در فصل تابستان هست. هم مقویه و هم خوشمزه. خیلی هم راحت تهیه میشه و به همین دلیل برای مهمونی هایی برای دسر درست کردن خیلی فرصت ندارید هم عالیه. البته هر طعم آب میوه ای که دوس داشته باشین میتونین جایگزین کنین طبق ذائقتون. در این مطلب طرز تهیه دسر هویج بستنی رو براتو, ...ادامه مطلب

گاهی از اوقات وقتی هوس یک عصرونه سریع و دلپذیر می کنیم یا به دنبال تهیه یک شیرینی خونگی هستیم، بهتره از دستوری استفاده کنیم که علاوه بر دسترس بودن مواد اولیه، راحت تهیه بشه. شیرینی گردویی یک شیرینی خوش طعمِ که من فکر میکنم با مواد اولیه ای که تو خونه خیلی از ما موجوده، می تونه هر از چند گاهی، کاممون رو شیرین تر کنه.شیرینی گردوییمواد لازم برای تهیه شیرینی گردوییکره 80 گرمپودر قند 120 گرمزرده تخم‌مر, ...ادامه مطلب

برای خانوم هایی که توی خونه هستن و بیشتر وقتشون صرف کارهای خونه و مخصوصا آشپزی میشه تهیه غذاهای جدید با طعم متفاوت و ظاهری زیبا از جذابیت ویژه ای برخورداره. مثل من که وقت هایی که بی حوصله ام سعی میکنم یه غذای جدید یا کیک و شیرینی بپزم. در این مطلب هم یه ایده ی خوشگل و ساده برای پیراشکی رو براتون قرار میدم که خیلی ظاهر زیبایی داره و میتونید مواد اولیه اش رو هم به سلیقه خودتون انتخاب کنید. البته من همین مواد رو میپسندم و به نظرم طعم خیلی خوبی داره. رینگ پیراشکی اسفناج مواد لازم برای تهیه رینگ پیراشکی خمیر پیراشکی اسفناج نیم کیلو پیاز دو عدد قارچ ۳۰۰ گرم پ,طرز تهیه رینگ کوکونات,طرز تهیه رینگر,طرز تهیه محلول رینگر,طرز تهیه آنیون رینگ,طرز تهیه سرم رینگر ...ادامه مطلب

نمیدونم شما چه تجربه ای از عدسی دارید ولی برای من یه شام خیلی خوشمزه اس که شاید خیلی وقت ها بیشتر از هر غذایی بهم میچسبه و واقعا طعمش رو دوست دارم. این عدسی که من انقدر بهش علاقه دارم با عدسی های معمول کمی فرق میکنه و در بعضی از استان های کشورمون مرسوم هست. اونهایی که خوردن میدونن چقدر خوش طعمه و اونهایی هم که تاحالا این مدلیشو نخوردن پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنن. عدسی رو خیلی ها برای صبحانه میل میکنن ولی به نظر من برای شام بهتره. عدسی خوشمزه مواد لازم برای تهیه عدسی عدس ۱ پیمانه پیاز ۱ عدد سیب زمی,طرز تهیه عدسی خوشمزه,طرز تهیه عدسی خوشمزه با سیب زمینی,طرز پخت عدسی خوشمزه,روش تهیه عدسی خوشمزه,طرز تهیه یک عدسی خوشمزه,طرز تهیه یه عدسی خوشمزه,طرز تهيه يك عدسي خوشمزه,طرز تهیه عدسی بسیار خوشمزه,طرز تهیه خوراک عدسی خوشمزه,طرز تهیه ی یک عدسی خوشمزه ...ادامه مطلب

توی تابستون و هوای گرم و طاقت فرساش هیچی نمیتونه جای یه نوشیدنی خوشمزه و خنک رو بگیره. اسموتی هندوانه بدون شک یکی از خوشمزه ترین و دلچسب ترین اسموتی هایی هست که من خوردم و به شما هم پیشنهاد میکنم حتما برای یک بار هم که شده امتحانش کنید. اونقدر بهتون میچسبه که تصمیم میگیرید هر روز این اسموتی رو درست کنید و نوش جان کنید. اسموتی هندوانه مواد لازم برای تهیه اسموتی هندوانه هندوانه یک برش آب لیمو یک قاشق عذاخوری عسل نصف قاشق غذاخوری آب یا شیر نصف لیوان نعنا دو پر طرز تهیه اسموتی هندوانه روش کار هم خیلی ساده اس. ابتدا هندوانه رو به قطعات کوچیک برش بزنید و بذارید توی فریزر که یخ بزنه کاملا. بعد از اینکه کاملا یخ زد از فریزر خارج کنید و با آب لیمو و عسل و آب و نعنا داخل مخلوط کن بریزید و مخلوط کن رو روشن کنید تا کاملا مواد مخلوط بشن و هندوانه کاملا پوره بشه. یه ترکیب با بافت یخ در بهشت بدست میاد که بسیار خوش طعم و مزه اس. هندوانه یخ زده طرز تهیه اسموتی هندوانه آب لیمو ترش اگه خواستید میتونید به جای عسل یک قاشق شکر اضافه کنید و نعنا رو هم میتونید حذف کنید. کمی گلاب هم میتونه توی این ترکیب خوشمزه باشه. اسموتی هندوانه Let's block ads! بخوانید, ...ادامه مطلب

توی تابستون و هوای گرم و طاقت فرساش هیچی نمیتونه جای یه نوشیدنی خوشمزه و خنک رو بگیره. اسموتی هندوانه بدون شک یکی از خوشمزه ترین و دلچسب ترین اسموتی هایی هست که من خوردم و به شما هم پیشنهاد میکنم حتما برای یک بار هم که شده امتحانش کنید. اونقدر بهتون میچسبه که تصمیم میگیرید هر روز این اسموتی رو درست کنید و نوش جان کنید. اسموتی هندوانه مواد لازم برای تهیه اسموتی هندوانه هندوانه یک برش آب لیمو یک قاشق عذاخوری عسل نصف قاشق غذاخوری آب یا شیر نصف لیوان نعنا دو پر طرز تهیه اسموتی هندوانه روش کار هم خیلی ساده اس. ابتدا هندوانه رو به قطعات کوچیک برش بزنید و بذارید توی فریزر که یخ بزنه کاملا. بعد از اینکه کاملا یخ زد از فریزر خارج کنید و با آب لیمو و عسل و آب و نعنا داخل مخلوط کن بریزید و مخلوط کن رو روشن کنید تا کاملا مواد مخلوط بشن و هندوانه کاملا پوره بشه. یه ترکیب با بافت یخ در بهشت بدست میاد که بسیار خوش طعم و مزه اس. هندوانه یخ زده طرز تهیه اسموتی هندوانه آب لیمو ترش اگه خواستید میتونید به جای عسل یک قاشق شکر اضافه کنید و نعنا رو هم میتونید حذف کنید. کمی گلاب هم میتونه توی این ترکیب خوشمزه باشه. اسموتی هندوانه Let's block ads! بخوانید, ...ادامه مطلب

توی تابستون و هوای گرم و طاقت فرساش هیچی نمیتونه جای یه نوشیدنی خوشمزه و خنک رو بگیره. اسموتی هندوانه بدون شک یکی از خوشمزه ترین و دلچسب ترین اسموتی هایی هست که من خوردم و به شما هم پیشنهاد میکنم حتما برای یک بار هم که شده امتحانش کنید. اونقدر بهتون میچسبه که تصمیم میگیرید هر روز این اسموتی رو درست کنید و نوش جان کنید. اسموتی هندوانه مواد لازم برای تهیه اسموتی هندوانه هندوانه یک برش آب لیمو یک قاشق عذاخوری عسل نصف قاشق غذاخوری آب یا شیر نصف لیوان نعنا دو پر طرز تهیه اسموتی هندوانه روش کار هم خیلی ساده اس. ابتدا هندوانه رو به قطعات کوچیک برش بزنید و بذارید توی فریزر که یخ بزنه کاملا. بعد از اینکه کاملا یخ زد از فریزر خارج کنید و با آب لیمو و عسل و آب و نعنا داخل مخلوط کن بریزید و مخلوط کن رو روشن کنید تا کاملا مواد مخلوط بشن و هندوانه کاملا پوره بشه. یه ترکیب با بافت یخ در بهشت بدست میاد که بسیار خوش طعم و مزه اس. هندوانه یخ زده طرز تهیه اسموتی هندوانه آب لیمو ترش اگه خواستید میتونید به جای عسل یک قاشق شکر اضافه کنید و نعنا رو هم میتونید حذف کنید. کمی گلاب هم میتونه توی این ترکیب خوشمزه باشه. اسموتی هندوانه Let's block ads! بخوانید, ...ادامه مطلب

توی تابستون و هوای گرم و طاقت فرساش هیچی نمیتونه جای یه نوشیدنی خوشمزه و خنک رو بگیره. اسموتی هندوانه بدون شک یکی از خوشمزه ترین و دلچسب ترین اسموتی هایی هست که من خوردم و به شما هم پیشنهاد میکنم حتما برای یک بار هم که شده امتحانش کنید. اونقدر بهتون میچسبه که تصمیم میگیرید هر روز این اسموتی رو درست کنید و نوش جان کنید. اسموتی هندوانه مواد لازم برای تهیه اسموتی هندوانه هندوانه یک برش آب لیمو یک قاشق عذاخوری عسل نصف قاشق غذاخوری آب یا شیر نصف لیوان نعنا دو پر طرز تهیه اسموتی هندوانه روش کار هم خیلی ساده اس. ابتدا هندوانه رو به قطعات کوچیک برش بزنید و بذارید توی فریزر که یخ بزنه کاملا. بعد از اینکه کاملا یخ زد از فریزر خارج کنید و با آب لیمو و عسل و آب و نعنا داخل مخلوط کن بریزید و مخلوط کن رو روشن کنید تا کاملا مواد مخلوط بشن و هندوانه کاملا پوره بشه. یه ترکیب با بافت یخ در بهشت بدست میاد که بسیار خوش طعم و مزه اس. هندوانه یخ زده طرز تهیه اسموتی هندوانه آب لیمو ترش اگه خواستید میتونید به جای عسل یک قاشق شکر اضافه کنید و نعنا رو هم میتونید حذف کنید. کمی گلاب هم میتونه توی این ترکیب خوشمزه باشه. اسموتی هندوانه Let's block ads! بخوانید, ...ادامه مطلب

فرنی از اون دست خوراکی هاست که زمان و مکان نمیشناسه و هر موقع از سال توی هر فصلی در هر شرایطی و برای هر سنی خوشمزه و دلچسبه. در سفره های افطاری و ماه رمضون هم که جایگاه ویژه ای داره و به دلیل شیرین بودن و همچنین گرم بودن میتونه گزینه عالی برای افطار باشه. البته که شخصا عاشق فرنی سرد هم هستم و همه جورش رو خیلی دوست دارم. در این مطلب طرز تهیه فرنی رو با نسبت های خیلی مناسب قرار میدم که میتونید به هر اندازه ای که میخواید فرنی عالی درست کنید و نوش جان کنید. روش تهیه فرنی طرز تهیه فرنی قالبی با نشاسته رو هم میتونید در این لینک مشاهده بفرمایید. مواد لازم برای تهیه فرنی ۱ لیوان دسته دار (یک پیمانه) شیر سرد ۱ قاشق غذاخوری سر پر آرد برنج ۲ قاشق غذاخوری شکر نصف استکان گلاب در صورت تمایل خیلی کم زعفران یکی دو قطره وانیل هم اگه توی فرنی بریزید طعم بستنی میگیره مواد لازم برای تهیه فرنی مراحل تهیه فرنی خوشمزه من همون اول همه مواد رو بجز گلاب با هم مخلوط میکنم و وقتی که هنوز روی حرارت نرفته کاملا هم میزنم که آرد برنج کاملا توی فرنی حل بشه و هیچ دونه ای نمونه. برای فرنی از آرد برنج مرغوب استفاده کنید که رنگش رو تیره نکنه و عطر خوبی داشته باشه. آرد برنج و شکر رو به شیر اضافه کنید همه مواد رو باهم مخلوط کنید من معمولا مقدار خیلی کمی زعفران از قبل دم کرده هم توی فرنی میریزم که یه رنگ کرم خوشرنگی بگیره و از سفیدی کامل در بیاد. البته شما میتونید این کار رو انجام ندید. اضافه کردن زعفران فرنی رو روی حرارت میذارم و به آرومی هم میزنیم تا به قل قل بیوفته و جا بیوفه. مراحل تهیه فرنی هم زدن فرنی در زمانی که روی حرارت هست هم خیلی مهمه چون آرد برنج سنگینه و کف ظرف ته نشین میشه و اگه مرتب هم زده نشه گلوله گلوله میشه و خوب خودشو باز نمیکنه. وقتی فرنی به قل قل افتاد و کمی سنگین شد گلاب رو هم اضافه کنید. اگه خواستید وانیل رو هم در همین مرحله اضافه کنید. روی حرارت مرتب هم بزنید بعد هم اونقدری روی حرارت ملایم هم میزنیم که کاملا آرد برنج خودشو باز کنه و فرنی سنگین و یک دست بشه. بعد هم تا داغ هست باید توی ظرف ریخته بشه چون اگه فرنی سرد شه میبنده و دیگه نمیتونید مرتب تزیینش کنید. من همون موقع که از روی حرارت برداشتم توی ظرف ریختم و کمی که از داغی افتاد با دارچین و گل سرخ تزیینش کردم. فرنی, ...ادامه مطلب

فرنی از اون دست خوراکی هاست که زمان و مکان نمیشناسه و هر موقع از سال توی هر فصلی در هر شرایطی و برای هر سنی خوشمزه و دلچسبه. در سفره های افطاری و ماه رمضون هم که جایگاه ویژه ای داره و به دلیل شیرین بودن و همچنین گرم بودن میتونه گزینه عالی برای افطار باشه. البته که شخصا عاشق فرنی سرد هم هستم و همه جورش رو خیلی دوست دارم. در این مطلب طرز تهیه فرنی رو با نسبت های خیلی مناسب قرار میدم که میتونید به هر اندازه ای که میخواید فرنی عالی درست کنید و نوش جان کنید. روش تهیه فرنی طرز تهیه فرنی قالبی با نشاسته رو هم میتونید در این لینک مشاهده بفرمایید. مواد لازم برای تهیه فرنی ۱ لیوان دسته دار (یک پیمانه) شیر سرد ۱ قاشق غذاخوری سر پر آرد برنج ۲ قاشق غذاخوری شکر نصف استکان گلاب در صورت تمایل خیلی کم زعفران یکی دو قطره وانیل هم اگه توی فرنی بریزید طعم بستنی میگیره مواد لازم برای تهیه فرنی مراحل تهیه فرنی خوشمزه من همون اول همه مواد رو بجز گلاب با هم مخلوط میکنم و وقتی که هنوز روی حرارت نرفته کاملا هم میزنم که آرد برنج کاملا توی فرنی حل بشه و هیچ دونه ای نمونه. برای فرنی از آرد برنج مرغوب استفاده کنید که رنگش رو تیره نکنه و عطر خوبی داشته باشه. آرد برنج و شکر رو به شیر اضافه کنید همه مواد رو باهم مخلوط کنید من معمولا مقدار خیلی کمی زعفران از قبل دم کرده هم توی فرنی میریزم که یه رنگ کرم خوشرنگی بگیره و از سفیدی کامل در بیاد. البته شما میتونید این کار رو انجام ندید. اضافه کردن زعفران فرنی رو روی حرارت میذارم و به آرومی هم میزنیم تا به قل قل بیوفته و جا بیوفه. مراحل تهیه فرنی هم زدن فرنی در زمانی که روی حرارت هست هم خیلی مهمه چون آرد برنج سنگینه و کف ظرف ته نشین میشه و اگه مرتب هم زده نشه گلوله گلوله میشه و خوب خودشو باز نمیکنه. وقتی فرنی به قل قل افتاد و کمی سنگین شد گلاب رو هم اضافه کنید. اگه خواستید وانیل رو هم در همین مرحله اضافه کنید. روی حرارت مرتب هم بزنید بعد هم اونقدری روی حرارت ملایم هم میزنیم که کاملا آرد برنج خودشو باز کنه و فرنی سنگین و یک دست بشه. بعد هم تا داغ هست باید توی ظرف ریخته بشه چون اگه فرنی سرد شه میبنده و دیگه نمیتونید مرتب تزیینش کنید. من همون موقع که از روی حرارت برداشتم توی ظرف ریختم و کمی که از داغی افتاد با دارچین و گل سرخ تزیینش کردم. فرنی, ...ادامه مطلب