اتمسفر مطالب ایران

در صورتی که میگو دوست دارین و طرفدار غذاهای آسون، سریع و بی دردسر هم هستین حتما این میگوهای سیخی خوشگل و خوشمزه رو درست کنین که عاشقشون میشین درست کردن این میگو ها از آماده کردن گرفته تا طبخ زیر نیم س, ...ادامه مطلب

میگو جز خوشمزه ترین غذاهای دریایی به حساب میاد. اما همیشه بعضی از ما از بوی ضخمش میترسیم و طرفش نمیریم … اما باور کنین اگه میگو رو درست طبخ کنین نه تنها از بوی ضخمش اثری نمی مونه بلکه جز اون دسته از مواد غذایی مورد علاقتون هم میشه. در این مطلب هم براتون طرز تهیه یه میگو پلو خیلی خوشمزه با کشمش رو میذاریم که پیشنهاد میکنم چه طرفدار میگو هستین و چه نیستین درستش کنین که صد در صد عاشقش میشین مخصوصا اگ,تهیه,میگو,کشمش,مرحله,مرحله ...ادامه مطلب

اگه جز اون دسته از افرادی هستین که غذاهای دریایی رو دوست دارین حتما از این میگو پلو خوشتون میاد و اگرم جز دسته ای هستین که غذاهای دریایی رو به خاطر بویی که ممکنه داشته باشن دوست ندارین به نظرم بد نیست این میگو پلو رو امتحان کنین چون میگوهاش حسابی با سیر و پیاز و زعفرون مزه دار شدن و مطمئن باشین این, ...ادامه مطلب

از اون دست غذاهایی که معمولا یهویی پیش میاد و نمیدونی چه ابتکاری توش بزنی که مثل همیشه تکراری نباشه همین خوراک دل و قلوه اس. معمولا توی خونه ی ما اینجور خرید ها رو همسرجان انجام میده و از اونجایی که خیلی یهویی یه دست مقداری دل و قلوه خریده بود تصمیم گرفتم باهاشون یه خوراک درست کنم. ناگفته نمونه که من خودم از او دست افرادی هستم که خیلی علاقه ای به درونیات حیوان بیچاره ندارم. در هر صورت در این مطلب طرز تهیه یک خوراک یهویی از دل و قلوه قرار میدم. خوراک دل و قارچ با خامه قبلا هم مطلبی با عنوان جغول بغول داشتیم که میتونید با کلیک روی این لینک مشاهده بفرمایید. مواد لازم برای تهیه خوراک دل و فلوه یک دل و دو قلوه گوسفندی پیاز ۲ عدد متوسط قارچ حدود ۳۰۰ گرم خامه صبحانه ۳ قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه روغن مراحل تهیه خوراک دل و قارچ ابتدا پیاز ها رو نگینی خرد میکنیم و در مقداری روغن تفت میدیم. کمی هم زردچوبه اضافه میکنیم. وقتی پیاز ها سبک شد و حالت شیشه ای پیدا کرد دل و قلوه ها رو که از قبل خرد کردیم بهش اضافه میکنیم. من معمولا ریز خرد میکنم. اگه دلتون خواست میتونید درشت تر خردش کنید. پیاز ,طرز تهیه خوراک لوبیا,طرز تهیه خوراک مرغ,طرز تهیه خوراک زبان,طرز تهیه خوراک میگو,طرز تهیه خوراک ...ادامه مطلب